✖Le poids libre d'humidité est la quantité d'humidité supérieure à la teneur en humidité d'équilibre des solides qui peut être éliminée du solide par séchage dans les conditions données.ⓘ Poids libre de l'humidité [MFree] | | | +10% -10% |
✖Le poids sec de solide est le poids de solide sec présent dans le système lors de l'opération de transfert de masse de séchage.ⓘ Poids sec du solide [WS] | | | +10% -10% |