✖La concentration du complexe de substrat enzymatique est définie comme la concentration de l'intermédiaire formé à partir de la réaction de l'enzyme et du substrat.ⓘ Concentration complexe de substrat enzymatique [ES] | | | +10% -10% |
✖La concentration d'inhibiteur est définie comme le nombre de moles d'inhibiteur présentes par litre de solution du système.ⓘ Concentration d'inhibiteur [I] | | | +10% -10% |
✖La constante de dissociation du substrat enzymatique est difficile à mesurer directement puisque le complexe enzyme-substrat a une durée de vie courte et subit une réaction chimique pour former le produit.ⓘ Constante de dissociation du substrat enzymatique [Ki'] | | | +10% -10% |