Qu'est-ce que l'enthalpie ?
L'enthalpie est une propriété d'un système thermodynamique, définie comme la somme de l'énergie interne du système et du produit de sa pression et de son volume. En tant que fonction d'état, l'enthalpie ne dépend que de la configuration finale de l'énergie interne, de la pression et du volume, et non du chemin emprunté pour y parvenir.