L'émissivité est la mesure de la capacité d'un objet à émettre de l'énergie infrarouge. L'énergie émise indique la température de l'objet. L'émissivité peut avoir une valeur comprise entre 0 (miroir brillant) et 1,0 (corps noir). La plupart des surfaces organiques, peintes ou oxydées ont des valeurs d'émissivité proches de 0,95