✖Le coefficient de transfert de chaleur moyen est égal au flux de chaleur (Q) à travers la surface de transfert de chaleur divisé par la température moyenne (Δt) et la surface de la surface de transfert de chaleur (A).ⓘ Coefficient de transfert de chaleur moyen [h ̅] | | | +10% -10% |
✖La viscosité du film est une mesure de sa résistance à la déformation à une vitesse donnée.ⓘ Viscosité du film [μf] | | | +10% -10% |
✖La conductivité thermique est le taux de chaleur qui traverse un matériau spécifié, exprimé en quantité de flux de chaleur par unité de temps à travers une unité de surface avec un gradient de température d'un degré par unité de distance.ⓘ Conductivité thermique [k] | | | +10% -10% |
✖La densité du film liquide est définie comme la densité du film liquide qui est considérée pour la condensation du film.ⓘ Densité du film liquide [ρf] | | | +10% -10% |
✖La densité de vapeur est la masse d'une unité de volume d'une substance matérielle.ⓘ Densité de vapeur [ρv] | | | +10% -10% |