✖Le coefficient de transfert de chaleur moyen est égal au flux de chaleur (Q) à travers la surface de transfert de chaleur divisé par la température moyenne (Δt) et la surface de la surface de transfert de chaleur (A).ⓘ Coefficient de transfert de chaleur moyen compte tenu du nombre de Reynolds et des propriétés à la température du film [h ̅]
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