La molaridad es la cantidad de una sustancia en un cierto volumen de solución. La molaridad se define como los moles de un soluto por litro de solución. La molaridad también se conoce como concentración molar de una solución. Se denota con el símbolo M. Las unidades de molaridad son M o mol / L. Se dice que una solución 1 M es "un molar".
La acidez describe la cantidad de ácido en una sustancia. Un ácido es una sustancia química que emite iones de hidrógeno en el agua y forma sales combinándolos con ciertos metales. La acidez se mide en una escala llamada escala de pH. En esta escala, un valor de pH de 7 es neutro y un valor de pH de menos de 7 a 0 muestra un aumento de la acidez.