✖La concentración inicial de enzima se define como la concentración de enzima al comienzo de la reacción.ⓘ Concentración inicial de enzimas [[E0]] | | | +10% -10% |
✖La concentración de sustrato es el número de moles de sustrato por litro de solución.ⓘ Concentración de sustrato [S] | | | +10% -10% |
✖La Concentración del Complejo Enzimático Sustrato se define como la concentración del intermedio formado a partir de la reacción de la enzima y el sustrato.ⓘ Concentración de complejo de sustrato enzimático [ES] | | | +10% -10% |
✖La constante de Michaelis es numéricamente igual a la concentración de sustrato a la que la velocidad de reacción es la mitad de la velocidad máxima del sistema.ⓘ Michaelis constante [KM] | | | +10% -10% |
✖La constante de disociación del inhibidor enzimático se mide mediante el método en el que el inhibidor se titula en una solución de enzima y se mide el calor liberado o absorbido.ⓘ Constante de disociación del inhibidor de enzimas [Ki] | | | +10% -10% |