¿Qué es la entropía?
La cantidad de entropía también es una medida del desorden molecular, o aleatoriedad, de un sistema. En refrigeración, la entropía mide la dispersión de energía en un sistema dividida por la temperatura. Esta relación representa la tendencia de la energía a extenderse, a difundirse, a volverse menos concentrada en una ubicación física o en un estado energético.