Was ist Kuchenentladung?
Bei der Kuchenentleerung werden alle Feststoffe durch eine Schaberklinge von der Oberfläche des Kuchens entfernt, so dass eine saubere Oberfläche zurückbleibt, wenn die Trommel wieder in die Aufschlämmung eintritt. Es gibt einige Arten der Entladung: Schaber, Walze, Schnur, Endlosband und Vorbeschichtung.