Das Dampf-Flüssigkeits-Gleichgewicht (VLE) beschreibt die Verteilung einer chemischen Spezies zwischen der Dampfphase und einer flüssigen Phase. Die Dampfkonzentration in Kontakt mit ihrer Flüssigkeit, insbesondere im Gleichgewicht, wird häufig als Dampfdruck ausgedrückt, der ein Partialdruck (ein Teil des Gesamtgasdrucks) ist, wenn andere Gase mit dem Dampf vorhanden sind . Der Gleichgewichtsdampfdruck einer Flüssigkeit ist im Allgemeinen stark temperaturabhängig. Im Dampf-Flüssigkeits-Gleichgewicht hat eine Flüssigkeit mit einzelnen Komponenten in bestimmten Konzentrationen einen Gleichgewichtsdampf, in dem die Konzentrationen oder Partialdrücke der Dampfkomponenten in Abhängigkeit von allen Konzentrationen der Flüssigkeitskomponenten und der Temperatur bestimmte Werte aufweisen.
Das Gesetz von Raoult gilt nur für sehr verdünnte Lösungen. Die zweite Einschränkung besteht darin, dass sie nur für Lösungen gilt, die nichtflüchtige gelöste Stoffe enthalten. Die dritte Einschränkung besteht darin, dass sie nicht für gelöste Stoffe gilt, die in der jeweiligen Lösung dissoziieren oder assoziieren.