✖Der Stoffübergangskoeffizient ist definiert als die Geschwindigkeit, mit der gelöste Moleküle von der Massenlösung zur Oberfläche wachsender Kristalle oder umgekehrt transportiert werden.ⓘ Stoffübergangskoeffizient bei gegebener Massenflussdichte und Konzentrationsgradient [kd]
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