Die Strömungsdüsen sind ein Strömungsrohr, das aus einem glatten konvergenten Abschnitt besteht, der zu einem zylindrischen Halsbereich führt.
Die durch eine Düse übertragene Leistung ist maximal, wenn der durch Reibung verursachte Druckverlust ein Drittel des gesamten Drucks am Einlass des Rohrs beträgt.