✖Das anfängliche Feuchtigkeitsgewicht für den Zeitraum mit konstanter Rate ist die Feuchtigkeitsmenge in kg, die zu Beginn des Trocknungsvorgangs im nassen Feststoff vorhanden ist.ⓘ Anfangsgewicht der Feuchtigkeit für konstante Rate [Mi(Constant)] | | | +10% -10% |
✖Das endgültige Feuchtigkeitsgewicht für den Zeitraum mit konstanter Rate ist die Feuchtigkeitsmenge in kg, die nach Abschluss des Trocknungsvorgangs im Feststoff vorhanden ist.ⓘ Endgültiges Feuchtigkeitsgewicht für den Zeitraum mit konstanter Rate [Mf(Constant)] | | | +10% -10% |
✖Die Trocknungsoberfläche ist die Gesamtfläche, die während des Trocknungsmassentransfervorgangs, dh in Kontakt mit dem Trocknungsmedium, exponiert ist.ⓘ Trocknungsfläche [A] | | | +10% -10% |
✖Die Rate der konstanten Trocknungsperiode ist die Trocknungsrate, die für einen gegebenen Satz von Trocknungsbedingungen in der Periode mit konstanter Rate stattfindet.ⓘ Rate der konstanten Trocknungszeit [Nc] | | | +10% -10% |