Die Stromausbeute ist das Verhältnis der tatsächlichen Masse einer Substanz, die durch den Stromdurchgang aus einem Elektrolyten freigesetzt wird, zur theoretischen Masse, die nach dem Faradayschen Gesetz freigesetzt wird. Die Stromausbeute kann zur Messung der Dicke der galvanischen Abscheidung auf Materialien bei der Elektrolyse verwendet werden.